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家常菜之牛尾骨汤

更新时间  2021-10-25 00:56 阅读
本文摘要:家里有小孩的强烈推荐这道菜,不油腻小孩爱吃还补钙补铁,家里有老人的也可以做这道菜,增强骨骼的强度!用料:姜3片,大葱适量,玉米切成三段,山药一根,香菇适量,牛尾骨一斤多。步骤一:用冷水汆下牛尾骨,捞出热水洗净,然后砂锅里放泰半锅水,依次加入姜、葱烧开,接着放入牛尾骨烧开。步骤二:把火调成小火,炖他个一个小时~步骤三:一个小时后加入玉米、山药、烧开,接着再把火转小炖个十分钟,放香菇,再炖十分钟,不开锅盖。 五分钟后放入盐就阔以喽~巨香!。

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